年末の掃除とか
年末にすることといえば、クリスマスの片付け、大掃除、年始準備ですが。
私がひとりでやっても良いのですが、途中でもやもやすること必至なので、家族に声かけながら行う。
…
といっても、大掃除的な、換気扇・エアコン・窓の掃除は秋におわらせているので、さらーっと終わらせます。
汚れが目立つ窓の掃除、キッチンのみ。
（キッチン掃除は、好きなので私が）
手の空いたメンズに号令かけて、全床掃除。
窓は、次男がやると可愛くてホッコリするのでお願いする。
…クリスマスツリーの片付けも、次男がやってくれた。
（出したひとが片付ける仕組み）
年始準備としては、正月料理・お飾り
お飾りは２８日に設置。
夏に植えたレモングラスがえらい育っているので、刈ってねじって飾る。
大みそかには、塩うさぎを作って飾る。
何かで読んで毎年続けている。
ウサギは西洋でも東洋でも、昔話に出てくる大事な動物なのですよ…
（塩と千両の葉・実で完成）
正月料理
今年は、初めておせちを買ってみた。
とはいえ、お煮しめ・きんとん・伊達巻は作る。
蒲鉾は別途購入。
今年は失敗したことが２点…
・伊達巻には”煮きりみりん”でなく、みりんを使用すること！
…砂糖不使用の伊達巻を作りたくて、煮きりみりん作ったら、固まって大変だった…
普通にみりん入れて作ればいいねん…
・きんとんに裏ごし不要！
…業スーで買うさつまいもに、たまに筋があると言っていたので（主に夫）裏ごししてきんとん作ったんだが、全然繊維がひっかかってこず、芋を無駄にした感がのこった。次男が手伝ってくれたからホッコリしたものの、タスクの多い年末にやる仕事ではない…くちなしで芋が色づくのは楽しいので、きんとんは作る。
で、初めて購入したおせち。
見たときは、おお～！っとなったんですが、
とくに箸が出るでもなく、取り合いになるものもなく（なんなら譲り合う）
まあ１万円だから次回も買ってもいいけど、どっちでもいいかな、という感想。
いろどりはある。
今年の年越しに生かすべくの備忘録！！
